Portada  |  31 julio 2019

"Mi hijo se hizo vegano": radiografía de un fenómeno adolescente

Madres cuentan cómo vivieron el proceso de cambio en la rutina de alimentación.

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Matías y Tamara tienen 19 y 18 años, primero se hicieron vegetarianos y luego se convirtieron en veganos. Todo fue parte de un proceso que vivieron ellos mismos, pero también sus padres, que se adentraron en mundo que hasta entonces era desconocido.

En diálogo con Telefe Noticias contaron cómo es su rutina y cómo transitaron el cambio de sus hábitos alimenticios, mientras crece el número de adolescentes que deciden hacerse veganos o vegetarianos por estar en contra del sufrimiento de los animales o de la contaminación que generan las industrias.

Cecilia Carsen contó que a los 14 años su hija Tamara volvió a su casa llorando después de ver un video en el que maltrataban animales. "De ahí decidió ser vegetariana. Lo del veganismo fue más despacio, más tranquilo. Resistencia hubo, mía, de mi marido, porque nos parece que es muy difícil en esta sociedad ser vegano", contó.

En el caso de Matías el veganismo empezó después de ver videos que le cambiaron la forma de pensar: "Me empecé a informar mas, sobre la ética y la moral, y tuve que empezar a dejar de comer carne". Su mamá contó que su hijo mismo se cocina y cómo llevan en el día a día la alimentación. 

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